着自己吃吧，这大肠要洗吗？我去洗，可不能让你用面粉去洗，面粉多好的东西，你可别浪费了。”

乔母拎着猪大肠就要出去。

乔欣赶紧跟上去，她可是看过后世的人做大肠，要清洗干净了才能做好吃，清洗不干净做不好吃。

面粉是金贵，她少用点，用一把面粉来回揉搓就是，省着点用。猪大肠这好东西，不能浪费了，要好好做。

“娘，你帮我烧火烧开水去吧，我来的时候看村头没开水了，国栋他们等着喝开水呢，我来洗大肠。”

乔母一听张国栋他们没开水喝了，坐不住了，把大肠给乔欣，她去烧水去了。

趁着乔母烧水的时候，赶紧把大肠翻过来，抓了一把面粉，来回揉搓，清洗。

大肠洗好了，乔母这边也把水烧好了。

乔母去村头送开水去了，乔欣则切了葱姜蒜、抓了一把干辣椒、花椒、八角，锅里倒油，油热下葱姜八角等，炒出香味，把猪大肠倒入锅里，加盐、酱油、调料，翻炒两遍，加半锅水，随后盖锅烧。

乔欣在锅底加了木柴，她把猪肝清洗干净，准备中午做爆炒猪肝。

乔母从外面回来就闻到了卤大肠的香味，赶紧从外面进来。

看到乔欣在切猪肝，她走过去烧火：“我刚刚看了一下，大梁上的差不多了，上午就能上好，上好大梁，下午把瓦上好，明后天就能入住了。”

“终于可以搬到新房子里面住了，娘，等我们搬过去，你带几个嫂子过来一趟吧，我想把做头绳的活交给她们她们，让她们帮着一起做。”

自从上次和国栋说了书包的事情以后，她就想多做点事情来着，她找好理由了，准备和嫂子说这是县城那边包过来的活，让嫂子当散工做，每天给工钱，她则把做好的头绳、书包拿去县城卖，卖的好了，可以试试卖卖别的东西。

乔欣想着，快速切着菜，眼里都是对未来的期盼。

她希望她们家越来越好，希望两个孩子能健健康康长大，希望能尽快离开张家村，希望有一天能搬到县城去住，彻底远离张玉雅还有张玉雅那快要出现的丈夫。

张家村今日格外热闹, 村里的男人在村头看张国栋家上大梁，村里的妇女聚在他家门对面的大树下闲聊。

乔欣做的饭菜香, 卤大肠的香味顺着风就飘到了外面, 树下聚集的人一个个盯着乔欣家的门，恨不得能跑到屋子里吃一顿。

灶房这边，乔欣卤好大肠以后就开始做肉了, 做了一个梅菜扣肉, 一个豆角炒肉，肉做好了，她把切好的猪肝也放葱姜蒜爆炒了一遍。

肉菜炒好，接下来就是做素菜了, 自家种的茄子，她炒了一大盆青椒炒切菜，菜地里的小白菜，洗了一盆, 陪着粉条, 炒了一个肉沫白菜粉条。

今天吃饭的人多，菜乔欣是炒了足量的。

炒好菜就是做主食了, 这次是十五六个大男人吃饭，做主食的时候不能像往常一样做白面饼子或者大米饭，那样太费粮食。

乔欣挖了两大勺子白面, 又添加了五勺子杂粮，做了二和面饼子, 烧了米汤稀粥。

满满一大桌子菜做好了, 乔欣把饼子揭出来放到了馍筐子里, 对着从灶台后面出来的乔母说：“娘, 你去喊国栋他们回来吃饭吧, 我再调个凉拌黄瓜和糖拌西红柿。”

黄瓜和西红柿都是自家菜地里的，不用花钱买，当个配菜放桌子上好看。

乔母扫了一眼满桌子的菜，嘴里抱怨：“你说说你，上个大梁又不是东钦或者淑婷结婚，做这么好干啥？谁家上大梁像你这样做这么多菜？”

这时候的人上大梁，一家能做一道荤菜就不错了，乔欣这一桌子，六七个荤菜，乔母看着都心疼。

“娘，这段时间大家帮忙干活都辛苦了，肉都买回来了，不做也不能放，正好让大家伙敞开吃一顿饭，而且，我和国栋在村子里住，以后不一定会有啥事需要村子里的人帮忙呢，这顿饭在我们能力范围内，大家伙吃的开心，我和国栋脸上也有光啊。”

乔欣话说的在理，而且饭菜都做好了，乔母现在说再多也没用了，她只能说：“就你会说，行了，我去喊人回来吃饭了，你调好黄瓜和西红柿也赶紧洗洗，这大热天的，你看看你满头是汗。”

“娘，我知道了，你赶紧去吧。”

催促乔母去喊人吃饭以后，乔欣快速拍了六根黄瓜，做了蒜泥黄瓜，随后又把早上摘的六个西红柿全部切了，一切六瓣，洒上白糖，看着就让人胃口大增。

乔欣端着饭菜去堂屋，刚刚出灶房的门就看到东钦和淑婷回来了。

“你俩回来了？看你俩身上的汗，快洗洗，一会吃饭了。”

东钦放开淑婷的手跑过来：“娘，你今天做了啥好吃的？我在村头都闻到香味了，奶奶还把我拉到了角落里，让我给她送肉吃。”

乔欣端菜去堂屋，听到东钦的话脚步顿了一下，把菜放在桌子上，她才走过来：“你奶让你给她送肉吃？”